ユズの若葉とミカンの花でフレッシュティー

柑橘フレーバーの爽やかで美味しいティーになりました。

ユズの若葉は少しちぎってやると香りだけでなくきれいなグリーンも出てきました。

ユズの花は食べると果皮かと思うくらいの香りと食感があるのですが、甘～い香りはウンシュウミカンの圧倒的勝利。

ということで両者のコラボが最強！

緊急事態宣言下でティータイムは自粛しているのですが、本日ご来校の生徒さま方に特別にサーブしちゃいました。

旬を感じるフレッシュハーブティにお付き合い下さり、ありがとうございました！

（レッスンのご報告がたまりにたまっていて、更新が追い付かず申し訳ありません）