2種の蒸留器で蒸留比べ

 乾燥させた当帰の花をお持ちくださり、蒸留比べをしました。

午前中はリカロマminiで。精油成分が溶け込んだ白濁したウォーターが採れました。どちらかといえばやわらかい香りで、咲いているときの花の香りが復元できたとの声をいただきました。お手入れ簡単、保管に便利、リカロマminiは手軽な蒸留器としておススメです。

午後からは減圧蒸留にトライしました。こちらは蒸留中に香りが漏れない仕組みのため、ツンとしたトップノートが残った、白濁したウォーターが採れました。ローコスト、少量のハーブでよい香りのウォーターが採れる点ではこちらもおススメです。