体に良さげなおやつ(台湾編)

台湾でゲットした自分のためのおやつ。以前教えていただいてからヘビロテ中。

小さな見た目からは想像できない重さのお茶うけです。1つ20g、50個で1キロにもなります。つまりあまりたくさん買って帰れない・・・

左側の桂圓は龍眼(ロンガン)というライチを小柄にしたようなフルーツを、右側は棗(デーツ)をそれぞれドライにしたもののペーストと砕いた胡桃でできています。

私は龍眼ファンで、ドライは特に甘みが強いので大好物。もちろん瑞々しいフレッシュも大好き。ここでもやはり左側の方がおいしい♪

よろしかったら台湾に旅行に行ったときにぜひ一度トライしてみてくださいね。街のあちこちにある義美食品、桃園第二ターミナルにもありますよ~。


フィトテラピースクール・バウヒニア@ 堺 大阪

大阪・堺市、JR阪和線・南海高野線の三国ヶ丘駅から徒歩約3分のフィトテラピー(植物療法)スクール。フィトテラピー・アロマテラピー・メディカルハーブ・手づくり石けんに関するちょっとマニアックな講座、各種資格を目指すコースも開講。ナード・アロマテラピー協会 認定教室・CARA-CARO認定教室。NARD アロマインストラクター・JAMHA ハーバルプラクティショナー・HSAマスターソーパー。