全部ねばねば~

フレッシュローゼル(ハイビスカス)を摘んでみて気づいたこと。
花びら、葉、実をもんでみるといずれも驚くほどのねばねばが・・・
上の写真は花びらをちぎって(そして食べた)みたところです。
きらっと光る糸状の粘り!
アオイ科のローゼルはオクラの仲間といわれれば、この粘りも納得です。↓実の断面、オクラにそっくりです。
この粘液質の正体はムチン。
ドライのハーブティーではここまでの粘液質を感じることがなかったので、とてもびっくりさせられました。
この実は下の写真のように割りばしで抜くようにして取っていきますよ。
この種子を使って石けんもつくってみました。使用感が楽しみです。またご報告しますね。

フィトテラピースクール・バウヒニア@ 堺 大阪

大阪・堺市、JR阪和線・南海高野線の三国ヶ丘駅から徒歩約3分のフィトテラピー(植物療法)スクール。フィトテラピー・アロマテラピー・メディカルハーブ・手づくり石けんに関するちょっとマニアックな講座、各種資格を目指すコースも開講。ナード・アロマテラピー協会 認定教室・CARA-CARO認定教室。NARD アロマインストラクター・JAMHA ハーバルプラクティショナー・HSAマスターソーパー。